So schön der Sommer auch ist - für den menschlichen Organismus stellt die Hitze eine große Belastung dar. Besonders ältere Menschen oder auch Personen mit einer chronischen Erkrankung leiden unter der Hitze und sie kann für diesen Personenkreis auch gefährlich werden. Grundsätzlich handelt es sich beim Menschen aus biologischer Betrachtung um einen Warmblüter, der dafür sorgen muss, dass seine körperliche Kerntemperatur die 37 °C-Grenze nicht unterschreitet. Die überschüssige Wärme, die der Körper durch seine Tätigkeiten - beispielsweise den Verdauungsprozess - entwickelt, führt der Organismus dann immer nach außen ab. Das ist sehr wichtig, denn eine Erhöhung der Kerntemperatur des Körpers auf über 42 °C ist für den Menschen tödlich. Zur Ableitung der überschüssigen Wärme nutzt der Körper die Weitung der Gefäße, woraus sich eine stärkere Durchblutung der Haut ergibt. Kopf, Hände und Füße werden in diesem Zusammenhang rot und warm. Dabei schwitzt der Organismus auch, denn der Schwei